![]() |
¡ã ³²¹Ì ´ëÇ¥ ¸ÆÁÖ ºê·£µå ÆÄŸ°í´Ï¾Æ°¡ Ç㸮ÄÉÀÎÀ¸·Î ÀÎÇØ ³ª¹« ÇÇÇØ¸¦ ÀÔÀº »ç¶÷µé¿¡°Ô ³ª¹«¸¦ Á¦°øÇϴ Ưº°ÇÑ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. <»çÁø=Cerveza Patagonia> |
ÇÑ ¸ÆÁÖ ºê·£µå°¡ ¹Ì±¹ ‘Ç㸮ÄÉÀÎ ½ÃÁð’À¸·Î ÀÎÇØ ³ª¹« ÇÇÇØ¸¦ ÀÔÀº »ç¶÷µé¿¡°Ô »õ·Î¿î ³ª¹«¸¦ Á¦°øÇϴ Ưº°ÇÑ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
½ÄÀ½·áÀü¹®¸Åü Ǫµå¾Ø¿ÍÀÎÁö¿¡ µû¸£¸é Ç㸮ÄÉÀÎ ÅÂdz ½ÃÁðÀº ´ç½ÅÀÇ Áý, Â÷ ±×¸®°í ½ÉÁö¾î ³ª¹«¿¡ Å« ÇÇÇØ¸¦ ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ µ¿ÇؾÈÀ» µû¶ó ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ÀÚ½ÅÀÇ Áý ¸¶´ç¿¡ ³ª¹«¸¦ ½É°í Àִµ¥, Ç㸮ÄÉÀÎÀÌ ¸ô°í ¿À´Â °ÅÄ£ ¹Ù¶÷°ú ºñ, È«¼ö¿¡ Ãë¾àÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ³ª¹«µéÀÌ »Ñ¸®Â° »ÌÇôÁö°í ¼Õ»óµÉ À§Çè¿¡ Ã³ÇØÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ³²¾Æ¸Þ¸®Ä« ÆÄŸ°í´Ï¾Æ Áö¿ª¿¡¼ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸ÆÁÖ¸¦ »ý»êÇϴ ȸ»ç ‘ÆÄŸ°í´Ï¾Æ(Cerveza Patagonia)’´Â ¿ÃÇØ Ç㸮ÄÉÀÎÀ¸·ÎºÎÅÍ ³ª¹«¸¦ º¸È£Çϱ⸦ ¿øÇϴµ¥, ¿À´Â 9¿ù ¸»ºÎÅÍ 10¿ù 30ÀϱîÁö, Ç㸮ÄÉÀÎ ¶§¹®¿¡ ³ª¹«¸¦ ÀÒÀº »ç¶÷µé¿¡°Ô ¹«·á·Î ³ª¹«¸¦ Á¦°øÇØÁÖ´Â ‘³ª¹« º¸È£ ÇÁ·Î±×·¥’À» ½ÃÀÛÇß´Ù.
ÆÄŸ°í´Ï¾ÆÀÇ ºê·£µå µð·ºÅÍ ¾Ë·º»ê´õ ¸ó·ÎÀÌ(Alexander Monroy)´Â “³ª´Â Ç÷θ®´Ù Ãâ½ÅÀ̱⠶§¹®¿¡ Ç㸮ÄÉÀÎ ½ÃÁðÀÇ °íÅëÀ» ³Ê¹« Àß ÀÌÇØÇϰí ÀÖ´Ù”¶ó°í ¸»ÇÏ¸ç “¿ì¸®°¡ ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ¸ðµç ¸ÆÁÖ¿¡ ³ª¹«¸¦ ½É´Â ºê·£µå·Î¼, ¿ì¸®´Â À̹ø Ç㸮ÄÉÀÎ ½ÃÁð¿¡ ÀÇ¹Ì ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î »ç¶÷µéÀ» µµ¿ï ¼ö Àִ Ưº°ÇÑ ±âȸ¶ó°í »ý°¢Çß´Ù”¶ó°í ÀüÇß´Ù.
¼ÒºñÀÚµéÀº ÆÄŸ°í´Ï¾Æ ¸ÆÁÖ ÇÑ ÄÉÀ̽º¸¦ ±¸ÀÔÇÑ µÚ, °ø½Ä À¥»çÀÌÆ®¿¡ Á¢¼ÓÇØ ¿øÇÏ´Â ³ª¹«¸¦ ¼±ÅÃÇÏ¸é µÈ´Ù. ´Ü, Ç㸮ÄÉÀÎÀ¸·Î ÀÎÇÑ ³ª¹« ÇÇÇØ¸¦ ÀÔÀº »ç¶÷¸¸ÀÌ Á¦°ø¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî À¯¼ºÈ£ ±âÀÚ ujlle0201@sommeliertimes.com