Vins de Bordeaux에 따르면 올해 서리와 폭염으로 고생했던 보르도 와인 업계는 난관을 딛고 '매우 유망한' 빈티지를 예상하고 있다.

첫 청포도 수확은 8월 16일부터 시작되었으며, 이는 평년보다 20일 정도 빠른 것이다. 가장 이른 수확을 시작하는 적포도 품종인 메를로는 9월 초부터 시작되었다.

올해 보르도는 4월의 서리, 6월의 맹렬한 우박, 계절 대부분에서 발생했던 가뭄과 기록적인 고온으로 인하여 크기만 작지만 잘 익은 포도가 탄생했다. 또한, 8월 중순부터 비가 내리기 시작하며 더운 낮과 선선한 밤 사이 기온 차이가 발생해 산도 및 신선도 균형이 좋은 포도를 맺을 수 있었다.

2022년 보르도 지역은 처음 8개월(6월 제외) 동안 심각한 강우 부족과 함께 월별 기온이 평균보다 1-3°C 정도 높아지며 업계는 많은 우려를 했지만, Vin de Bordeaux 측은 “와인 재배자들은 지식의 발전, 맞춤형 잎사귀 제거 및 격자재배법, 토양 위의 풀 제거, 물 스트레스에 대한 자연적인 저항과 결합된 포도나무의 깊은 뿌리를 통해 문제에 대처할 수 있었다”라고 전했다.

한편, 보르도의 수확은 계속되고 있으며, 디저트 와인용 포도의 수확은 9월 중순부터 이루어질 예정이다.