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¡ã ³²Àº »§À» Ȱ¿ëÇØ ¸¸µç ¼ÖÅ×¾î ºê·ç¾î¸®ÀÇ 'ºê·¹µåÀ§³Ê' ¸ÆÁÖ <»çÁø=Saltaire Brewery> |
¿µ±¹ ½´ÆÛ¸¶ÄÏ ¸ð¸®½¼½º(Morrisons)°¡ ¼ÖÅ×¾î ºê·ç¾î¸®(Saltaire Brewery)°ú ¼ÕÀâ°í Á¦°úÁ¡¿¡¼ ³ª¿Â ‘À׿© »§’À» Ȱ¿ëÇÑ ¸ÆÁÖ¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.
À½·áÀü¹®¸Åü ´õµå¸µÅ©ºñÁî´Ï½º¿¡ µû¸£¸é ºê·¹µåÀ§³Ê(Bradwinner)¶ó°í ºÒ¸®´Â 4.4% ABVÀÇ °ñµç ¿¡ÀÏ ¸ÆÁÖ´Â ¿µ±¹ ¿þÀÌÅ©ÇÊµå ¸ð¸®½¼½º¿¡ ÀÔÁ¡ÇÑ ·¡½ºº»Áî º£ÀÌÄ¿¸®(Rathbones Bakery)¿¡¼ ³ª¿Â ³²Àº »§À» »ç¿ëÇØ ¸¸µé¾îÁø´Ù. ¸Æ¾ÆÀÇ ÀϺθ¦ ´ëüÇÏ´Â µ¥ »ç¿ëµÇ´Â »§Àº ¸ÆÁÖ¿¡ ¸ÀÀÖ´Â ³ëÆ®¸¦, È©Àº ½ÃÆ®·¯½º ´À³¦À» Á¦°øÇÑ´Ù. ÇöÀç ¸ÆÁÖ´Â 290°÷ÀÇ ¸ð¸®½¼½º ¸ÅÀå¿¡¼ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¼Ò¸Å°¡´Â 1º´¿¡ 1.75ÆÄ¿îµå(ÇÑÈ ¾à 2,600¿ø)ÀÌ´Ù.
¸ð¸®½¼½ºÀÇ ¸ÆÁÖ ±¸¸Å ¸Å´ÏÀú Àè ÄÝŬ¶ó¿ì(Jack ColeClough)´Â “¼ÖÅ×¾î ºê·ç¾î¸®ÀÇ ¸ÆÁÖ´Â ¿äÅ©¼Å Áö¿ª ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Å« ÀαⰡ ÀÖ¾úÀ¸¸ç, ÀÌÁ¦´Â Àü±¹ÀûÀ¸·Î °í°´µéÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À» Á¦°øÇϰí ÀÖ´Ù. ºê·¹µåÀ§³Ê ¸ÆÁÖ´Â ¸Àµµ ÁÁ°í À½½Ä¹°¾²·¹±âµµ ÁÙÀÏ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ¼Õ´ÔµéÀÌ Áñ°Ü ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù”¶ó°í ÀüÇß´Ù.
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî À¯¼ºÈ£ ±âÀÚ ujlle0201@sommeliertimes.com