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"컵 사용부터 친환경" 한국우편사업진흥원, ESG경영 확산 위한 ‘에코카페’ 운영
한국우편사업진흥원이 ESG 경영의 일환으로 자원 소비로 인한 환경 오염을 줄이기 위해 임직원 대상 다회용 컵 사용을 장려하는 ‘에코카페’ 를 운영한다. 한국우편사업진흥원은 9월 1일부터 기관 건물 내 설치한 에코카페 수거함을 통해 다회용 컵 사용의 필...
전은희 기자  2021-09-01
샤인머스캣과 당도 비슷한 국산 포도 품종 '스텔라'
농촌진흥청은 달걀 모양에 독특한 향을 지닌 국산 포도 ‘스텔라’ 품종이 올해 처음 시장에 유통된다고 밝혔다.농촌진흥청은 ‘스텔라’ 품종의 빠른 보급을 위해 지난해부터 경기도, 충남, 전북농업기술원과 함께 ‘신품종 이용촉진사업’을 통해 재배 과정을 검토...
전은희 기자  2021-09-01
이탈리아 로마 인근에 위치한 '1유로 주택' 눈길
최근 이탈리아 산골 마을에 심각한 주민 이탈로 인해 일명 ‘1유로 건물’들이 등장해 화제를 모은 가운데, 이번에는 이탈리아의 수도인 로마 근교에 위치한 마을에서 ‘1유로 주택’을 팔고 있어 눈길을 끌었다.이탈리아 로마 남쪽에 위치한 마엔차 마을은 현재...
전은희 기자  2021-08-31
'인삼'을 활용한 이색 요리 레시피 3가지
면역력 증진과 피로 해소 등의 효과를 지녀 주로 약으로 사용되는 인삼을 맛있고 간편한 요리로 즐겨보면 어떨까. 농촌진흥청은 최근 주춤한 인삼 소비를 늘리기 위해 가정에서 쉽게 즐길 수 있는 인삼 요리를 추천했다.향긋한 한 끼 ‘인삼 삼겹살’ ...
전은희 기자  2021-08-31
베어 그릴스가 합류한 업사이클 스낵 브랜드 ‘굿피쉬(Goodfish)’
영국의 모험가 및 생존 전문가 베어 그릴스(Bear Grylls)가 업사이클 스낵 브랜드인 굿피쉬(Goodfish)’의 공동 창업자로 합류했다.이 회사는 낭비되는 알래스카산 연어 껍질을 스낵으로 재생산하는데, 1인분당 80kcal, 탄수화물 제로, 단...
전은희 기자  2021-08-30
美 학부모들의 자녀를 위한 식재료 변화... "면역력 & 간편식 등 선호"
최근 팬데믹 이후 본격적으로 등교가 시작된 아이들을 위해 미국 학부모들의 식재료 선택이 변화되고 있다고 KATI농식품수출정보는 전했다.스탑앤숍(Stop & Shop) 영양사 프로그램의 리더인 앨리슨 델라니(Allison Delaney)는 푸드나비게이터...
전은희 기자  2021-08-30
레드벨벳 조이가 사랑한 팝스타 ‘롤로 주아이’, 가수 비비와 손을 잡은 ‘Galipette’ 발매
‘가장 트렌디한 팝스타’ 롤로 주아이(Lolo Zouai)가 국내 알앤비 씬의 혜성 비비(BIBI)와 손을 잡은 신곡 ‘Galipette (BIBI Remix)’를 발매한다. 국내외 음악계를 뜨겁게 달군 두 아티스트의 만남에 전세계 음악 팬들이 주목하...
전은희 기자  2021-08-28
국내 '단백질(프로틴)' 식품 동향, 실버 푸드 & 유업계 제품 활발
FIS식품산업통계정보가 국내 ‘단백질 식품’ 시장의 동향 및 트렌드를 소개했다.2019년까지 단백질(프로틴) 시장은 운동인들의 영역이었으나, 2018년 하반기 매일유업이 중장년층을 겨냥한 영양 보충용 단백질 보충제 ‘셀렉스’를 출시하면서 새로운 단백질...
전은희 기자  2021-08-27
미국 캘리포니아주 ‘김치의 날’ 제정… 종주국 위상 높여
한국이 김치 종주국임을 명시한 ‘김치의 날(11월 22일)’ 제정 결의안이 미국 캘리포니아주 의회에서 지난 23일 처리됐다.한국농수산식품유통공사(aT) 김춘진 사장은 최석호(Steven Choi) 미국 캘리포니아주 하원의원의 공식초청으로 ‘캘리포니아 ...
전은희 기자  2021-08-25
2021 美 밀키트 업계 동향, 헬로우 프레쉬 & 선바스켓 시장 점유율 ↑
미국시장조사기관 코어사이트 리서치(Coresight Research)의 새로운 보고서에 따르면, 팬데믹으로 촉발된 판매 급증 이후 밀 키트 시장이 현재 감소하고 있지만, 미국 전체 식료품 시장은 능가할 것으로 예상하고 있다.KATI농식품수출정보에 따르...
전은희 기자  2021-08-24
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