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미국 트럼프 정부, 프랑스에 관세 위협... '프랑스 샴페인 수입 관세 최대 100%로 올릴 것'
트럼프 정부가 포도로 만든 스파클링 와인과 로크포르(Roguefort), 그뤼예르(Gruyère)와 같은 프랑스 치즈 제품들에 대해 최대 100% 수입 관세를 부과하는 것을 고려하고 있다고 와인전문매체 디캔터지가 밝혔다.미국무역대표부(US...
유성호 기자  2019-12-08
래퍼 제이지(Jay-Z)의 50번째 생일 선물, '한정판 위세(D'Usse) 1969 코냑'
래퍼 제이지가 자신의 50번째 생일을 기념해 코냑 브랜드 위세(D'Ussé)가 한정판 코냑을 출시했다고 음식&와인전문매체 푸드앤와인지가 밝혔다.제이지의 50번째 생일을 기념해 위세 1969(D'Ussé 1969)...
유성호 기자  2019-12-07
[권기훈의 와인 스토리텔링] 사랑의 마지막 같은 와인 아마로네(AMARONE) 그리고 고엽(枯葉)
사랑의 서사敍事 는 언제나 상실로 귀결됩니다.뜨겁고도 불안정한 과정을 거쳐, 이내 우리는 모두 한때 사랑했던 대상의 부재를 마주하게 되지요.사랑의 마지막같은 와인이 있습니다.태양의 열기로 한껏 달아오른 대지위에서 잉태되어 쓸쓸한 사랑의 종말처럼 말라비...
김동열 기자  2019-12-07
‘아몬드’를 통해 알아본 2020년 음식 트렌드 TOP 5… 식물성 그리고 지속가능성
2019년 한 해가 끝나가고 있는 가운데, 연말을 맞이해 2020년 식음료 트렌드를 예측하는 다양한 소식들이 들려오고 있다. 이에 음식전문매체 푸드다이브 및 캘리포니아아몬드가 아몬드와 연관된 ‘2020년 음식 트렌드 TOP 5’를 소개했다.01. 식품...
유성호 기자  2019-12-07
강아지 & 고양이 음식 테마 이름 TOP 10... '쿠키', '오레오', '로제' 등
자신의 반려견 혹은 반려묘의 이름을 정해주는 것은 집사들에겐 정말로 중요한 요소 중 하나다. 최근에는 음식과 음료와 관련된 이름을 사용하는 사람들이 많이 증가하고 있는데, 미국의 펫시터 및 강아지 산책 아르바이트를 진행하는 로버(Rover)가 수백만 ...
유성호 기자  2019-12-06
국내 '탄산음료 시장 분석', 남성 RTD 탄산음료 & 여성 테이크아웃 구매 비중 높아
2019년 1월부터 9월까지 칸타 월드패널 사업부가 운영하는 집 밖에서 소비하는 음료 구매 기록을 수집하는 2천명의 개인패널(Out-of-Home consumption)과 집 안에서 소비하는 일용소비재 구매 기록을 수집하는 5천명의 가구패널(In-ho...
유성호 기자  2019-12-06
국립무용단, 프랑스 파리 ‘묵향’ 공연 개최, 팔레 데 콩그레 드 파리서 공연
국립극장(극장장 김철호) 전속단체 국립무용단(예술감독 손인영)은 12월 8일 프랑스 파리의 ‘팔레 데 콩그레 드 파리(Palais des congrès de Paris)’에서 대표 레퍼토리 ‘묵향’을 공연한다.이번 공연은 주프랑스한국문화원...
전은희 기자  2019-12-06
[세모소] 제18회 한국 소믈리에 대회 우승자 '박민욱 소믈리에' ①
지난 10월 28일 밀레니엄 서울 힐튼 호텔에서 '제18회 한국 소믈리에 대회' 결선이 열렸다. 1백 명이 넘는 소믈리에가 지원을 했지만, 우승자는 단 한 명. 2015년에 5위, 2016년은 건너뛰었지만, 2...
김하늘 기자  2019-12-06
세계가 인정하는 최고의 와인 소믈리에 인증과정, 'ASI 디플로마 클래스(ASI Diploma Class)' 4기 모집
소믈리에의 영예, 'ASI 디플로마(A.S.I. Diploma)'를 취득할 수 있는 교육과정 'ASI 디플로마(A.S.I. Diploma) 클래스 4기' 접수가 12월 6일(금)부터 시작된다. 전 세계의 소믈리에가 동경하는...
김동열 기자  2019-12-06
태국 맥주 시장 성장세... '하이네켄', '레오' 등 인기
태국 맥주 시장이 지난 4년 동안 부진한 이후 다시 성장세를 보이고 있다고 KATI농식품수출정보가 밝혔다. 태국 하이네켄(Heineken) 맥주 마케팅 담당자는 특히, 2016~2017년 태국 맥주 산업이 부진했으며 지난해에는 매출도 4% 감소한 1,...
유성호 기자  2019-12-05
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