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식약청 '일본 수출규제 & 백색국가 배제 대응' 위한 소통창구 열어
식품의약품안전처가 일본 정부의 ‘백색국가 배제 결정’에 따라 T/F팀을 운영하는 등 일본의 식품·의약품 분야 수출규제에 적극적으로 대응하고 있다고 밝혔다.일본 수출규제 발표 직후, 식약처는 차장을 팀장으로 한 ‘일본 수출규제 대응 T/F 팀’을 구성(...
전은희 기자  2019-08-09
차(茶)와 함께하는 입추, '2019 명원세계차박람회' 개막
가을의 시작을 알리는 입추와 함께 차 생산자와 차를 마시는 차인, 차 문화교육 종사자 등 차를 사랑하는 모든 사람들이 함께하는 국내 최대의 차 박람회 ‘2019명원세계차박람회’가 시작됐다.김의정 명원문화재단 이사장은 대회를 개최하면서 여러 차인들의 관...
유성호 기자  2019-08-09
'공유주방 간담회 개최', 한국도로공사 및 위쿡 대표자 등 참여
식약청은 8월 9일 대한상공회의소(서울 중구 소재)에서 공유주방 시범사업 업체 및 관할 지자체 등과 간담회를 갖고, 공유주방 시범사업 규제특례 진행상황 공유 및 향후 발전 방안 등을 논의한다고 밝혔다.이번 간담회는 규제 샌드박스의 일환으로 추진 중인 ...
전은희 기자  2019-08-09
'체르노빌에서 만들어진 보드카' 출시, 방사능 문제없나
주류전문매체 더드링크비즈니스가 영국의 과학자들이 3년간의 연구 끝에 체르노빌의 출입 금지 구역에서 재배한 농작물로 보드카를 생산했다고 밝혔다.체르노빌의 지역 경제를 살리기 위한 프로젝트로 제작된 보드카 아토믹(ATOMIK)은 방사능이 전혀 없는 보드카...
유성호 기자  2019-08-09
한국인이 바라는 휴식여행... 20대는 호캉스, 40대는 가족여행
한국인 여행객 85%가 관광 및 체험을 목적으로 여행하는 대신 오로지 휴식만을 위해 여행한 경험이 있다는 조사 결과가 나왔다. 주 52시간 근무제에 이어 직장 내 괴롭힘 금지법까지 삶의 질을 높이고자 하는 정책이 연이어 시행되며 균형 있는 라이프스타일...
전은희 기자  2019-08-09
미국 샌프란시스코 국제공항, 플라스틱병에 담긴 물 판매 금지해
음식전문지 푸드앤와인지가 미국 샌프란시스코 국제공항의 플라스틱병에 담긴 물의 판매를 금지한다고 밝혔다.샌프란시스코 국제공항은 8월 20일부터 일회용 플라스틱병에 담긴 물의 판매를 금지한다. 공항 측은 “플라스틱 병 대신 공항에 100개의 음수 시설을 ...
유성호 기자  2019-08-09
'버려지는 맥주 효모의 변신', 잔여 효모로 대체 단백질 식품 개발해
주류전문매체 더드링크비즈니스가 한 네덜란드 스타트업 기업이 맥주 생산 중 남은 잔여 효모를 사용한 대체 단백질을 개발했다고 밝혔다.네덜란드 스타트업 기업 푸미(FUMI)의 설립자 에드가 수아레즈 가르시아(Edgar Suarez Garcia)와 코리얀 ...
유성호 기자  2019-08-08
유럽 여행 고속철도 '유로스타', 25주년 맞아 무료 샴페인 이벤트 진행해
음료전문지 더드링크비즈니스가 유럽 고속철도 유로스타(Eurostar)가 100주년을 기념해 일부 노선에 ‘샴페인 벨(Press for Champagne)’ 서비스를 시작한다고 밝혔다.샴페인 벨은 런던 유명 레스토랑 밥 밥 리카르드(Bob Bob Ric...
유성호 기자  2019-08-08
식중독 예방 1순위 '손 씻기'… 흐르는 물에 30초 이상 비누로
식품의약품안전처가 식중독 발생이 많은 여름철 식중독 예방을 위한 가장 최선의 방법은 흐르는 물에 30초 이상 비누로 손 씻는 것이라고 밝혔다.식중독은 연중 발생하고 있으며 특히 고온·다습한 여름철 8월(‘14~‘18년 평균 환자수 1,727명, 전체 ...
전은희 기자  2019-08-08
팔레오 & 비건 다이어트 합친 '페건', 새로운 식이요법 트렌드로 떠올라
KATI농식품수출정보가 팔레오(Paleo)와 비건(Vegan)을 합친 페건(Pegan) 시장이 새롭게 떠오르고 있다고 전했다.영국의 시장 조사 기관인 민텔(Mintel)에 따르면, 팔레오(Paleo)와 비거니즘(Veganism)을 결합한 식이요법인 ‘...
유성호 기자  2019-08-08
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