와인수입사 비케이트레이딩이 서울 중구 장충단로에 위치한 반얀트리클럽의 그라넘 다이닝 라운지에서 미국 나파밸리 프리미엄 와인 브랜드인 '프랑크 패밀리(Frank Family Vineyards)'의 VIP 갈라디너를 특별 개최했다. 

이번 행사는 소믈리에, 레스토랑, 와인샵, 도매주류 등 와인업계 관계자들에게 비케이 트레이딩이 새롭게 론칭한 미국 나파밸리의 프리미엄 와인 브랜드 '프랑크 패밀리(Frank Family Vineyards)' 와인을 소개하기 위한 갈라디너로서 웰컴주로는 '샴페인 파니에 클래식 엑스트라 브뤼(Champagne Pannier Extra Brut)'가 준비됐다. 

세계적인 브랜드로 성장한 '프랑크 패밀리(Frank Family Vineyards)' 와이너리의 스토리와 그들의 와인을 소개한다.

프크 패밀리(Frank Family Vineyards)

프랑크 패밀리(Frank Family Vineyards)는 미국 캘리포니아주 최고의 와인 생산지인 나파밸리 지역에 1884년 설립되어 약 140년의 전통과 역사를 지닌 라크미드(Larkmead) 와이너리를, 파라마운트 텔레비전 그룹(Paramount Television Group)과 디즈니 스튜디오(Disney Studios)의 경영자로서 명성을 쌓은 할리우드 엔터테인먼트 업계의 거물 리치 프랑크(Rich Frank)가 1992년 인수하면서 프크 패밀리(Frank Family Vineyards) 와이너리로 명명되었으며 나파밸리의 동쪽 윈스턴 힐(Winston Hill)에 위치하고 있다.

UC 데이비스에서 식물 과학 및 포도재배학 학위를 취득하고 독일, 프랑스, 호주 및 나파와 소노마 밸리 지역에서 와인 양조 경험을 쌓은 와인메이커 '토드 그래프(Todd Graff)'가 2003년부터 프랑크 패밀리에 합류하여 약 20년 동안 '프크 패밀리'만의 와인 스타일을 정립해나갔으며, 2020년 노스 베이 비즈니스 저널(North Bay Business Journal)로부터 '올해의 나파 와인메이커' 그리고 2022년 베스트 오브 나파 밸리 어워즈(Best of Napa Valley Awards)에서 '최고의 지역 와인 메이커'로 선정되며 프랑크 패밀리 와인의 퀄리티를 인정받으며 그 실력을 입증했다. 설립자 리치 프크(Rich Frank) 또한 프랑크 패밀리의 와인 메이킹과 와이너리에 대한 마케팅에도 적극적으로 참여하며 대중들뿐만 아니라 할리우드 스타들과 셀럽들에게 사랑받는 와인이 될 수 있는 견인 역할을 하고 있으며, 에미상 수상 기자였던 그의 아내 레슬리 프랑크(Leslie Frank)는 프크 패밀리의 자선 기부 활동을 운영하며 힘을 싣고 있다.

프크 패밀리는 현재 나파밸리의 윈스턴 힐(Winston Hill), 벤자민 빈야드(Benjamin Vineyard), S&J 빈야드, 루이스 빈야드(Lewis Vinyard) 등 와이너리 소유의 포도밭에서 자란 포도들을 메인으로 샤도네이, 피노 누아, 진판델, 멜롯, 까베르네 소비뇽 등의 품종들로 스파클링, 화이트, 레드 와인들을 생산하고 있으며, 나파 그린(Napa Green) 인증과 피쉬 프렌들리 농업(Fish Friendly Farming) 인증을 획득하고 재생 가능한 전기들을 사용하며 생태계 보전과 자연환경 보호에도 노력을 기울이고 있다. 

Frank Family Wines

'카네로스 샤도네이(Frank Family Carneros Chardonnay) 2022'

프크 패밀리의 '카네로스 샤도네이(Frank Family Carneros Chardonnay) 2022'는 해안가에서 불어오는 바람과 안개의 영향을 받는 나파밸리의 가장 남쪽에 위치한 비교적 서늘한 지역 카네로스의 루이스 빈야드(Lewis Vineyard)를 메인으로 벡스토퍼 빈야드(Beckstoffer Vineyard), 그리고 소노마 지역의 산지아코모 빈야드(Sangiacomo Vineyard)의 샤도네이로 생산한 와인이다. 금빛 컬러를 띄며 배, 감귤 그리고 망고, 파인애플, 바닐라의 신선한 열대 과실향과 더불어 허니서클, 견과류 노트, 마지팬 아로마가 풍부하게 피어오르고 입안에서는 달콤한 바닐라, 잘익은 복숭아, 시트러스 풍미와 함께 크리미한 와인의 질감이 조화를 이루며 긴 여운과 함께 깔끔한 산미를 선사한다. 가벼운 에피타이저 요리뿐만 아니라 닭, 돼지고기와 같은 흰 살 육류, 붉은 생선 또는 풍부한 소스를 곁들인 생선 요리, 파스타, 샤퀴테리&치즈 플레이트 등 다양한 음식 페어링으로 즐길 수 있을 것이다. 

'카네로스 피노 누아(Frank Family Pinot Noir) 2022'

'카네로스 피노 누아(Frank Family Pinot Noir) 2022' 또한 카네로스의 루이스 빈야드(Lewis Vineyard)를 메인으로 벡스토퍼 빈야드(Beckstoffer Vineyard) 그리고 소노마 지역의 산지아코모 빈야드(Sangiacomo Vineyard)에서 재배된 피노 누아로 생산했다. 루비 컬러를 띄며 보라색꽃, 블랙 체리, 라즈베리, 블루베리의 과실향과 버섯, 감초, 스모키한 힌트가 느껴지며 입안에서는 부드러운 탄닌감과 짭짤한 미네랄리티 풍미가 잘 어우러진다. 오리, 메추라기, 닭과 같은 가금류, 돼지고기, 버섯, 치즈를 활용한 요리 등과 페어링을 추천한다.

'나파밸리 진판델(Frank Family Napa Valley Zinfandel) 2021'

'나파밸리 진판델(Frank Family Napa Valley Zinfandel) 2021'은 S&J Vineyard와 선세리 빈야즈(Sunseri Vineyards)의 진판델 89%, 쁘띠 쉬라 11%를 블렌딩해 생산한 와인으로, 짙은 보라색 빛이 도는 루비 컬러를 띄었으며 제비꽃, 잘익은 자두, 체리, 블랙베리의 과실향이 풍부하게 피어오르며 정향, 감초, 후추의 향신료 힌트와 함께 달콤한 커피, 타바코, 가죽, 흙내음 등 복합적인 아로마가 감지된다. 입안에서는 과실미와 섬세한 오크 뉘앙스가 잘 어우러지며 부드러운 탄닌과 벨벳처럼 실키한 질감이 매력을 더해주며 풀바디한 와인이지만 산미와 함께 훌륭한 밸런스를 선사한다. 소고기, 양갈비 등의 붉은 육류요리, 오리와 같은 기름진 가금류, 동파육처럼 진한 소스의 중식, 파스타, 라자냐, 피자 등 무게감이 있는 메인 요리들과 훌륭한 페어링을 보여줄 것이다. 

'나파밸리 까베르네 소비뇽(Frank Family Napa Valley Cabermet Sauvognon) 2022'

'나파밸리 까베르네 소비뇽(Frank Family Napa Valley Cabermet Sauvognon) 2022'는 나파밸리 최고의 떼루아인 러더퍼드 지역의 벤자민 빈야드(Benjamin Vineyard), 쿼어리 빈야드(Quarry Vineyard), 라운드 폰드(Round Pond) 그리고 나파 카펠밸리의 S&J Vineyard의 까베르네 소비뇽 87%, 메를로 6%, 쁘띠 베르도 5%, 까베르네 프랑 2%를 블렌딩해 만든 프랑크 패밀리를 상징하는 아이콘 와인 중 하나이다. 클래식한 고전미가 느껴지는 와인으로 블랙베리, 자두, 검은 체리 등의 검붉은 과실향과 제비꽃, 월계수잎, 커피, 다크 초콜릿, 가죽, 버섯, 타바코, 삼나무, 육두구, 감초, 정향, 후추의 향신료 힌트 등과 유연한 오크 뉘앙스 아로마가 다채로운 레이어로 펼쳐지며, 입안에서도 같은 결의 풍미와 함께 잘익은 탄닌과 실키한 질감이 만나 피니쉬까지 쭈욱 고급스러운 여운을 선사한다. 본연 자체로 프크 패밀리의 존재감을 보여주는 와인이다.

이번 행사를 마치며 비케이 트레이딩의 정동률 이사는 "프랑크 패밀리는 나파밸리에서 세 번째로 긴 역사를 지닌 와이너리로 현오너 리치 프랑크와 와인메이커 토드 그래프의 노력으로 할리우드 스타뿐만 아니라 전 세계적으로 사랑받는 미국 와인 브랜드로 성장했다"라고 전하며, "프랑크 패밀리의 합류로 비케이 트레이딩의 와인 포트폴리오 프리미엄 와인 라인이 강화되었다. 앞으로 프크 패밀리 와인에 업계 관계자분들 뿐만아니라 와인 애호가 여러분들의 많은 관심과 사랑을 부탁드린다"라고 덧붙였다.