와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자, [와구맨]은 '맛있게 먹고(食), 즐겁게 마시고(飮), 재밌게 노는(樂)' 라이프스타일을 지향하는 소믈리에타임즈와 만화 작가팀 Studio2307이 함께 대한민국 와인 대중화를 위해 만든 소소한 웹툰이다. 와구맨과 함께 맛있게, 즐겁게, 재밌게 와인을 마셔보자.[와구맨] #50. 안녕, 와구맨 Studio2307의 '와인으로 당신
드링크비지니스지는 일본이 EU 회원국으로부터 수입하는 와인에 대해 관세를 폐지하기 위해 2013년에 EU와 진행한 협상이 최종 단계에 들어갔다고 전했다. Japan News 에 따르면, 일본은 EPA(Economic Partnership Agreement) 체결 후 약 8년 동안 15%의 EU 와인 관세를 0으로 낮출 계획이라 밝혔다. 일본은 2007년 칠레와 EPA 협상을 체결 후 관세는 점점 줄어들어 현재는 2.3%이며, 2015년에는 볼륨면에서 일본의 가장 큰 와인 수입국이 되어 프랑스를 넘어섰다고 전했다. 또한 호주와는 20
칠레의 산타리타(Santa Rita) 와인은 2017년 6월 17일부터 7월 2일(현지기준)까지 러시아에서 열리는 2017 피파 컨페더레이션스 컵에서 공식 와인으로 선정되었다. 산타리타의 120 레인지와 리제르바 와인은 경기가 개최되는 경기장 환대 홀에 전시될 예정이다. 개최국인 러시아의 현지 와인도 판매되지만 산타리타 와인은 다양한 클럽, 리그, 스포츠 연맹 관계자들이 접할 수 있는 유일한 와인으로 제공될 예정이다. 산타리타의 기업 마케팅 매니저 Jaime de la Barra는 "이것은 칠레 와인과
주류 전문지 드링크비지니스는 2017년 뉴질랜드 와인의 수출성장이 멈출 것이라고 보도했다. 뉴질랜드 와인 생산자협회가 12일날 공개한 수치에 따르면, 올해 뉴질랜드의 포도 수확량은 396,000톤으로 436,000톤을 생산한 작년보다 9% 감소한 수치다. 이에 협회는 뉴질랜드 와인 수출 성장이 올해부터 멈출 것으로 내다봤으며, 특히 뉴질랜드를 대표하는 소비뇽 블랑 품종이 부족하게 될 것으로 예상했다. 협회장 Philip Gregan은 습했던 여름이 감소한 2017년 수확에 영향을 미친 것으로 봤으며 결국 감소한 수확량이 수출 성장에
Wine & Vines의 보고에 따르면, 2008년도 경기 침체기때와 비슷하게 까베르네 소비뇽의 수요가 줄었지만, 2010년 이후 현재 나파밸리의 포도가 톤당 7,000만달러에 판매되고 있다고 전했다. 주류 전문지 드링크비지니스에 따르면, 지난달 나파에서 열린 Vineyard Economics Seminar에서 Correia 사의 사장 Tony Correla가 나파밸리의 어떤 땅에서도 까베르네 소비뇽을 생산할 수 있으며 현재 그들은 나파의 포도를 톤당 7천만달러에 부르고 있다고 말했다. 참고로 이는 kg 당 7,900원 수준으로 상
주류 전문지 드링크비지니스는 최근까지 중국의 와인 소비량과 수입량은 계속해서 증가해왔지만, 1년 4개월만에 중국의 와인 수입이 연속 하락했다고 전했다. 이는 시장에서의 과잉재고와 소비와 수입 사이에 회전이 더딤을 시사한다고 했다. 중국 와인&스피릿 수출입 협회(China Association for Imports and Exports of Wine & Spirits)가 보고한 자료에 따르면, 올 1월부터 4월까지 수입액은 6억 9천만 달러이며 이는 동기간 대비 7.21% 하락한 수치라고 밝혔다. 반면 동기간 수입량은 전년대비 1억
IWSR에 따르면 전 세계 알코올 소비량 감소 속도는 빨라지고 있으며, 지난 5 년간 평균 0.3% 감소한 것에 비해 2016년 세계 알코올 음료 시장은 1.3% 감소했다. 여러 외신들은 국제주류시장연구소(IWSR)의 보고서를 바탕으로 전 세계 알코올 소비량 감소는 가속화 되고있으며 지난 5년간 평균 0.3%의 감소를 보인 것에 반해 2016년에는 1.3%의 감소를 보였다고 전했다. IWSR은 이러한 감소가 "이전 데이터 기반의 보고서보다 더 빠르게 가속화 되고 있다"며, 카테고리별로는 와인이 0.5%
주류전문지 드링크비지니스는 영국 정부 와인 셀러에서 가장 오래된 와인 10개를 공개했다.매년 영국정부는 와인 저장고의 내용에 대해 성명을 발표하고 리셉션에서 제공하는 와인, 주류에 대한 지출 등을 발표한다. 영국 정부의 셀러는 1908년 설립되었으며 현재는 보르도부터 뉴질랜드 소비뇽 블랑, 소테른 등 약 80만 파운드 가치의 와인 33,669병을 보유하고 있다고 전했다. 아래는 영국 정부 셀러에서 가장 오래된 와인 10개의 리스트와 750mL 1병 기준 평균가격이다. 표시된 평균가격은 Wine-Searcher 데이터를 참고했다.10
보르도 파인 와인 협회(The Federation of the Fine Wines of Bordeaux)의 협회장 Hervé Grandeau는 2017년 4월 서리 등 날씨의 영향으로 보르도 와인 가격이 약 20% 오를 것으로 예상했다. 타임지에 따르면 올해 보르도의 와인 생산량은 작년 같은기간 54억리터에 비해 24억 감소한 30억 리터로 예상했다. 이 피해량은 보르도 포도밭의 60%가 영향을 받은 규모로 약 65,000헥타르에 다다른다고 전했다. 또한 드링크비지니스지에 따르면 전문가들이 약 15~20억유로의 피해를
해외에서 한국의 숙취해소 제품을 소개해 화제다. 주류전문지 드링크비지니스는 한국의 한 회사가 숙취해소를 위한 아이스크림을 개발했다고 전했다. 외신은 '견뎌(Gyeondyo)'라는 이름을 가진 아이스크림 '견뎌바'는 견디다 라는 뜻을 가졌으며 숙취해소에 좋은 헛개나무를 사용하였다고 전했다. 그리고 한국은 1600년대부터 헛개나무를 숙취해소용으로 사용하고 있다고 했다. 2012년 The Journal of Neuroscience는 헛개나무 추출물이 쥐의 숙취 해소에 효과가 있음도 입증했다. 외신은 한국은 이
싱그러운 봄이 가고 어느새 더운 여름이 성큼 다가오는 5월 말, 푸르른 해수욕장, 뮤직 페스티발, 공원 피크닉 등 신나는 야외 활동 계획이 우리의 마음을 설레게 하고 있다. 온 몸을 꽁꽁 감쌌던 외투를 이제 옷장에 개어 넣고, 초여름 날씨를 신나게 와인과 즐겨보는건 어떨까? 처음 소개할 와인은 시원한 바람이 부는 해수욕장에 잘 어울리는 ‘얄리 와일드 스완 샤도네이 하프’ 이다. 얄리 샤도네이 하프는 샤르도네 100% 와인으로, 센트럴 밸리의 큰 일교차가 만들어 낸 신선한 포도의 맛과 열대과일의 풍부한 아로
와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자, [와구맨]은 '맛있게 먹고(食), 즐겁게 마시고(飮), 재밌게 노는(樂)' 라이프스타일을 지향하는 소믈리에타임즈와 만화 작가팀 Studio2307이 함께 대한민국 와인 대중화를 위해 만든 소소한 웹툰이다. 와구맨과 함께 맛있게, 즐겁게, 재밌게 와인을 마셔보자.[와구맨] #49. 스위트 레드 와인 Studio2307의 '와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자
롯데주류가 수입하는 호주 대표 캐주얼 와인 옐로우테일(Yellow Tail)이 오는 5월 27일(토)부터 28일(일)까지 이틀 동안 서울 올림픽공원에서 펼쳐지는 ‘제 11회 서울재즈페스티벌 2017’에 참가해 다양한 이벤트를 진행한다.작년에 이어 3년 연속 서울재즈페스티벌에 참가하는 옐로우테일은 팝업 부스를 통해 누구나 자유롭고 부담 없이 와인을 즐길 수 있게 하여 축제를 즐기는 많은 사람들과 함께 호흡할 예정이다. 이번 행사에서는 카버네 소비뇽, 샤도네, 쉬라즈, 세미용 소비뇽 블랑, 모스카토, 핑크 모스카토 등 옐로우테일을 대표
화요가 신라면세점 온라인 사전 예약 판매를 실시한다. 온라인 사전 예약 판매는 해외의 명품 주류 브랜드가 주로 실시하던 프로모션으로서 국산 주류로는 화요가 처음 실시하는 것으로 신라면세점 인천공항 단독으로 진행된다.프리미엄 싱글 라이스 위스키를 표방하는 '화요 엑스트라프리미엄(X.P)'과 중국 백주와 경쟁하는 53도의 한국 전통 증류주 '화요 53'이 판매된다. 두 제품은 한국의 대표적인 고급 증류주 화요 전 제품 가운데에서도 가장 고가의 제품들로 국내외 관광객에게 선물용으로 인기가 높다.국산 주류 최초
와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자, [와구맨]은 '맛있게 먹고(食), 즐겁게 마시고(飮), 재밌게 노는(樂)' 라이프스타일을 지향하는 소믈리에타임즈와 만화 작가팀 Studio2307이 함께 대한민국 와인 대중화를 위해 만든 소소한 웹툰이다. 와구맨과 함께 맛있게, 즐겁게, 재밌게 와인을 마셔보자.[와구맨] #48. 로제 와인 Studio2307의 '와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자' [와구맨]은 매주
소믈리에타임즈 김동열기자 feeeelin@sommeliertimes.com
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버스킹 문화 플랫폼 버스킹플레이(대표 남궁요)가 보컬 아티스트 발굴 프로젝트 '스타게이트 대전' 참가자를 오는 21일까지 모집한다.스타게이트 with CGV(이하 스타게이트)는 3월부터 9월까지 서울, 대구, 대전, 부산 등 전국 7개 지역에서 개최되며, 매월 숨겨진 보컬 실력을 가진 아티스트 1인(팀)을 발굴하여 트레이닝 및 싱글앨범을 제작해주는 프로젝트 오디션이다.오는 5월 31일 CGV대전 버스킹존에서 개최되는 '스타게이트 대전'은 대전 지역에서 활동하는 아티스트는 물론 전국의 보컬 실력자를 대상으
지난 5월 3일부터 4일, 양일간 국내 최대 만화전문서점 '북새통'에 일러스트계 두명의 거장이 팬 사인회를 진행했다. '테라다 카츠야'와 '김정기' 작가다. 63년생인 '테라다 카츠야'는 일본을 대표하는 일러스트레이터 중 한 명으로 현재 활동하고 있는 많은 일러스트레이터가 그의 작품을 보고 자랐다고 생각하면 이해가 쉽다. 그의 작품은 그의 낙서집부터 버추어파이터, 탐정 진구지 사부로 등 다양하지만 2권까지 연재된 '서유기전 대원왕'이 대표작이다. 국내에서 드로잉
프랑스, 스페인과 함께 가장 큰 와인 생산국 중 하나인 이탈리아의 한 기업이 와인으로 가죽을 만들어서 화제다. 최근 4월에 개최한 행사 빈이탈리(Vinitaly)에서 소개되었던 이 가죽은 포도 깝질, 씨 등을 이용해 제조한다. 이 가죽을 생산하는 기업 VEGEA는 2014년 건축가였던 Gianpiero Tessitore가 식물류 섬유, 친환경적 물질 등을 전문연구센터와 협력하며 연구를 시작했고 2016년 1월 식물성 가죽 소재를 생산하기 시작해 설립된 회사라고 한다. 이들은 연구를 통해 포도 껍질과 씨 등에 함유된 성분으로 가죽과
매년 5월 셋째 주 월요일은 20살이 된 것을 기념하는 ‘성년의 날’이다. 성년의 날은 법적으로 성인이 된 것을 축하하고 사회인으로서의 책무와 자부심을 일깨워주기 위해 지정된 기념일이다.일생에 단 한번, 성인으로서 축하를 받는 날인 만큼 성년의 날을 더 뜻 깊고 의미 있게 만들어 줄 선물을 준비하는 소비자들이 많다. 이에 오래도록 기억에 남을 성년의 날을 위해 놓쳐서는 안 될 와인 선물 가이드를 제안한다. 정성이 가득 담긴 와인 선물과 함께 특별한 성년의 날을 만들어보는건 어떨까? 첫번째로는 맨발의 청춘들
와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자, [와구맨]은 '맛있게 먹고(食), 즐겁게 마시고(飮), 재밌게 노는(樂)' 라이프스타일을 지향하는 소믈리에타임즈와 만화 작가팀 Studio2307이 함께 대한민국 와인 대중화를 위해 만든 소소한 웹툰이다. 와구맨과 함께 맛있게, 즐겁게, 재밌게 와인을 마셔보자.[와구맨] #45. 자취생의 와인 안주 Studio2307의 '와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자&
비넥스포 보르도(Vinexpo Bordeaux)가 2017년 6월 18일부터 6월 21일까지 Parc des Expositions Bordeaux Lac에서 개최되며, 비넥스포 아카데미에서 대담, 컨퍼런스, 마스터 클래스 및 시음회가 4일 동안 개최된다. 참고로 지난 비넥스포 보르도에서는 4일간 151개국에서 약 5만여명의 참관객이 방문하고 한 SNS에는 시간당 평균 160개의 관련글이 올라오는 등 큰 관심을 끌었다. 출품업체들이 진행하는 이 풍부한 프로그램이 비넥스포가 주관하는 흥미진진한 컨퍼런스 및 시음회를 보완해 줄 것으로 보
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와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자, [와구맨]은 '맛있게 먹고(食), 즐겁게 마시고(飮), 재밌게 노는(樂)' 라이프스타일을 지향하는 소믈리에타임즈와 만화 작가팀 Studio2307이 함께 대한민국 와인 대중화를 위해 만든 소소한 웹툰이다. 와구맨과 함께 맛있게, 즐겁게, 재밌게 와인을 마셔보자.[와구맨] #43. 와인 요소 삼형제⑤ - 밸런스 Studio2307의 '와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자'
그룹 위너의 강승윤이 YG 수장 양현석에게 고급 레드 와인을 선물받았다. 강승윤은 25일 자신의 인스타그램에 "회장님이 사주신 내 친구 !!! 사랑합니다 회장님❤#멤버생년샴페인과와인#소고기육즙실화냐#너무행복한회식#현있위있"이란 글과 함께 사진을 게재했는데, 양현석이 선물한 것은 강승윤 생일과 같은 해 빈티지 와인인 1994 빈티지 도미누스(Dominus) 와인이었다. 참고로 미국 나파밸리의 도미누스 와이너리는 건축가 헤르조그와 드뮤론이 건축하며 당시 포도주 양조장의 새로운 시대를 연 최초의 작품으로 평가받기도 한다.
와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자, [와구맨]은 '맛있게 먹고(食), 즐겁게 마시고(飮), 재밌게 노는(樂)' 라이프스타일을 지향하는 소믈리에타임즈와 만화 작가팀 Studio2307이 함께 대한민국 와인 대중화를 위해 만든 소소한 웹툰이다. 와구맨과 함께 맛있게, 즐겁게, 재밌게 와인을 마셔보자.[와구맨] #42. 와인 요소 삼형제④ - 당도 Studio2307의 '와인으로 당신의 입(口)을 적시
와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자, [와구맨]은 '맛있게 먹고(食), 즐겁게 마시고(飮), 재밌게 노는(樂)' 라이프스타일을 지향하는 소믈리에타임즈와 만화 작가팀 Studio2307이 함께 대한민국 와인 대중화를 위해 만든 소소한 웹툰이다. 와구맨과 함께 맛있게, 즐겁게, 재밌게 와인을 마셔보자.[와구맨] #41. 와인 요소 삼형제③ - 산도 Studio2307의 '와인으로 당신의 입(口)을 적시
와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자, [와구맨]은 '맛있게 먹고(食), 즐겁게 마시고(飮), 재밌게 노는(樂)' 라이프스타일을 지향하는 소믈리에타임즈와 만화 작가팀 Studio2307이 함께 대한민국 와인 대중화를 위해 만든 소소한 웹툰이다. 와구맨과 함께 맛있게, 즐겁게, 재밌게 와인을 마셔보자.[와구맨] #40. 와인 요소 삼형제② - 타닌 Studio2307의 '와인으로 당신의 입(口)을 적시
최근 다양한 맛과 향을 찾는 소비자들이 늘어나면서 개성이 강한 수제맥주와 수제버거가 크게 성장하면서 주목을 받고 있다.우선 맥주시장을 보면, 3~4년 전만 해도 수제맥주는 서울 이태원이나 홍대 인근에서만 볼 수 있었다. 그러나 2014년 주세법 개정 이후 프랜차이즈 기업들과 중소 수입사, 브루어리(양조장)가 속속 가세하며 성장하고 있다. 주류업계에 따르면, 현재 국내 수제 맥주 시장은 전체 4조6000억 원 맥주 시장 가운데 200억 원 규모로 아직은 미미한 수준이지만, 매년 100% 넘는 높은 성장률을
글렌모렌지와 아드벡이 업계 주요 상의 싱글몰트 위스키 부문에서 수상의 영예를 안았다. 1843년 스코틀랜드 하이랜드 지방에서 탄생한 글렌모렌지는 ‘글렌모렌지 라산타’로 권위있는 월드 위스키 어워드(World Whiskies Awards)에서 최우수 하이랜드 싱글몰트 위스키로 선정되었다. 한편 전 세계에서 가장 스모크 향과 토탄 향이 강한 아일라 몰트 위스키인 아드벡은 ‘아드벡 코리브라칸’으로 최우수 아일라 싱글몰트 위스키로 뽑혔다. 올해로 11년째를 맞는 월드 위스키 어워드는 권위있고 영향력이 큰 상으로,