8일, MBC ‘기분좋은 날’에서는 개그맨 정종철, 옥주부와 떠나는 ‘맛기행’으로 바다 내음 가득한 ‘통영 해물 전골’의 레시피가 공개됐다.정종철은 전골 속 해물을 담가 먹는 특급 ‘소스’의 비법 레시피를 함께 공개하기도 했다. 그렇다면 통영의 맛을 느낄 수 있는 해물 전골과 해산물과 찰떡궁합을 자랑하는 소스는 어떻게 만들까? 통영 해물 전골 만드는 법재료다시마 우린 물 1L, 무, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 미나리, 대파, 꽃게, 새우, 독도 새우, 전복, 오징어, 낙지, 가리비, 소라, 조개, 미더덕, 기타 해산물, 소금,
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박지은 기자
2018.11.01 17:14