신세계L&B, 발포주 브랜드 ‘레츠’ 론칭 신세계L&B(이하, 신세계엘앤비)는 30일 신규 발포주 브랜드 ‘레츠 프레시 투데이(이하, 레츠)’를 론칭한다고 밝혔다. 신세계엘앤비가 자체 발포주 브랜드를 선보인 것은 이번이 처음이다.이번에 출시한 레츠는 종합주류 유통 전문기업인 신세계엘앤비의 역량을 담아 만든 스페인산 발포주로 높은 보리 함량을 통해 풍성한 몰트 맛과 가성비가 특징이다.레츠의 맥아 비율은 9%, 알코올 도수는 4.5도로 500ml 캔 기준 판매 가격은 1800원이다. 편의점에서 판매하고 있는
독일 리큐르 회사 예거마이스터(Mast-J?germeister)는 지난 2021년 870만 케이스(9리터 케이스 기준)을 판매하며 사상 최대 매출을 달성했다.예거마이스터는 지난 2020년 코로나19로 인한 거래 제한으로 매출이 감소했지만, 2021년에는 22.5% 증가했다. 브랜드 챔피언스 2021(Brand Champions 2021)의 데이터에 따르면 예거마이스터는 지난 2020년에는 700만 케이스를 판매했는데, 이는 2019년의 850만 케이스보다 18.2% 감소한 것이다.주류전문매체 더스피리츠비즈니스에 따르면 예거마이스터
미국의 시장조사 및 컨설팅 전문기업 InsightAce Analytic은 최근 보고서를 통해 현재 약 22조 원에 달하는 세계 주류 전자상거래 시장 가치가 2030년에는 약 37조 원에 다다를 것으로 전망했다. 특히, 온라인 주류 매출이 가장 빠르게 성장할 시장을 '아시아-태평양'지역으로 내다봤다. '대면 판매'가 원칙이던 국내 주류시장에서 2017년 전통주 산업육성을 명분으로 전통주의 통신판매 규제를 완화했다. 지지부진해 보이던 전통주 판매는 코로나로 인한 비대면 시장의 성장과 함께 최근 3년간 급격한
지난 30일 위스키 애호가를 비롯해 콜렉터들 그리고 재테크에 관심이 큰 고객들이 아트데이 옥션 온라인을 통해 진행된 하이엔드 주류 컬렉션인 ‘더 라스트 드롭’ 콜렉션을 차지하는 단 한 명의 고객에게 영광이 돌아갔다.글로벌 주류 수입사인 비이엑스 스피리츠코리아(이하 비이엑스 스피리츠, BEX Spirits Korea)는 지난 30일 오후 4시부터 아트데이 옥션 온라인을 통해 진행된 경매에서 위스키애호가에게 7,550만원에 낙찰되었다고 31일 밝혔다.지난 19일부터 광교에 위치한 아트데이 옥션에서 전시된 하이엔드 위스키 컬렉션인 ‘더
최고(最古) 국민 막걸리 기업 ‘서울탁주제조협회’가 창립 60주년을 맞았다. 1962년 설립된 ‘서울탁주제조협회’는 오랜 역사와 우수한 제품력을 토대로 다양한 광고 캠페인, 콜라보 굿즈 및 제품 출시 등 마케팅 활동을 펼치며 오늘날까지 막걸리의 정서를 알리고 대중화를 이끌고 있다.서울탁주제조협회의 뿌리는 1906년 설립, 조선주조사 기준 가장 오래된 양조장인 ‘중림양조장’이었다. 사실상 60년보다 더 기나긴 역사를 지녔으며, 오랜 막걸리 제조 노하우를 토대로 1980년대에 대중에게 처음 쌀 막걸리를 소개했다. 업계에서는 이례적으로
주류 공룡 디아지오가 W 시리즈를 포함한 윈저(Windsor) 브랜드를 국내 사모펀드 그룹인 베이사이드프라이빗에쿼티-메티스프라이빗에쿼티 컨소시엄(이하 베이사이드-메티스)에게 2000억 원에 매각했다.앞으로 디아지오는 베이사이드-메티스에 10년간 스카치위스키 원액을 공급하게 된다.디아지오의 아시아-태평양 및 면세 담당 샘 피셔(Sam Fisher) 사장은 “디아지오코리아의 다음 장이다”라고 말하며 “우리는 시장에 전념하며 인터내셔널 위스키에 대한 소비자의 관심 그리고 프리미엄화로 성장 중인 인터내셔널 주류 및 맥주 사업을 더욱 발전시
호주 브루어리 세 곳이 우크라이나에 위치한 프라브다 브루어리(Pravda Brewery)와 손잡고 인도주의적 지원과 전쟁에서 탈출한 난민들을 위한 기금을 마련하기 위해 ‘퍽 푸틴 레드 에일(Puck Putin Red Ale)’을 양조했다.우크라이나 기금 마련 맥주 양조에 참여한 브루어리는 ‘프랜싱 포니 브루어리(Prancing Pony Brewery)’, ‘바로사 밸리 브루잉(Barossa Valley Brewing)’, ‘루트 9 디스틸러리(Route 9 Distillery)’ 등이다.프라브다 양조장이 자사의 맥주 레시피와 라벨을
전 세계가 코로나가 장기화가 되고, 해마다 자연환경 재난을 받으면서 몸살을 앓고 있다. 중국 운남성의 보이차는 선조가 후대에 남긴 귀중한 유산으로서 막대한 경제적 가치는 물론 중요한 문화적 가치로 차나무 종(種)을 보호할 가치가 있다. 그러나 지구 온난화로 기온이 상승하면서 운남성 유명 보이차산의 떼루아(terroir)도 해마다 영향을 받고 있으며, 농민들은 부를 위해 과다한 찻잎 채취가 보이차 나무를 고사(枯死)시키기도 한다.2022년 겨울 날씨는 2021년보다 저온을 유지하면서 추위, 눈으로 걱정이 많았다. 1월에 아열대성 기후
디아지오코리아, 럭셔리 싱글몰트 위스키 한정판 ‘싱글톤 글렌오드 39년’ 국내 출시 디아지오코리아(대표 댄 해밀턴)는 프랑스 보르도 캐스크로 피니시한 럭셔리 싱글몰트 스카치 위스키 ‘싱글톤 글렌오드 39년’을 국내에 3병 한정 출시했다.싱글톤 글렌오드 39년은 전 세계적으로 단 1,695병 한정 생산된 진귀한 싱글몰트 위스키다. 포트 캐스크, 페드로 히메네스 셰리 캐스크, 올로로소 셰리 캐스크 등에서 27년간 숙성한 원액을 프랑스 보르도 캐스크에 피니시한 제품으로, 위스키와 와인의 향이 어우러져 깊고 풍부
외식 프랜차이즈 전문 기업 더본코리아(대표 백종원)가 국내 전통주에 대한 양질의 정보를 제공하고, 긍정적인 문화 형성을 도모하고자 온라인 커뮤니티 사이트 ‘백술닷컴’을 오픈했다고 밝혔다.더본코리아는 최근 전통주는 비싸고 올드하다는 인식에서 탈피해 젊은 MZ 세대들을 중심으로 전통주를 직접 빚고 찾아 즐기는 등 건강한 문화로 확산되는 점에서 착안하여 이번 사이트를 오픈하게 됐다. 소믈리에를 활용한 전문 주류 정보를 비롯해 고객 리뷰 기능 등 우리술에 대한 다양한 정보와 경험을 자유롭게 나눌 수 있는 커뮤니티형 공간으로 구성해 우리술
코엑스와 한국커피연합회 주최로 오는 30일부터 총 4일간 열리는 ‘2022 서울커피엑스포’ 특별 무대에서 최고의 라떼아트 바리스타를 가리는 ‘2022 달라코르테 제로 월드슈퍼바리스타 챔피언십(WSBC)이 개최된다.2022 달라코르테 제로 월드슈퍼바리스타 챔피언십은 총상금 약 8천만 원의 규모를 자랑하는 바리스타 선발 대회로, 최정상급 바리스타들이 모여 다양한 라떼아트를 시연하며 경합을 벌인다. 이번 대회는 사전 온라인 예선 통과자와 강릉바리스타어워드 우승자, 지난해 본선 진출자를 대상으로 64강 토너먼트 형식으로 진행되며, 대회 마
2022년 세계 물의 날을 맞이하여 (사)한국국제소믈리에협회와 매경 이코노믹이 주최한 제6회 먹는샘물·정수기 물맛 품평회가 2022년 3월 10일(목) 오전 10시부터 오후 3시까지 경희대학교 호텔관광대학 302호에서 개최됐다.국내 백화점, 대형마트에서 시판되는 먹는샘물, 해양심층수, 염지하수, 탄산수 총 58종, 정수기의 정수수 총 7종을 소비자 입맛에 맞춘 관점에서 평가하였다. (사)한국국제소믈리에협회 고재윤 회장(경희대 고황명예교수), 국가대표 워터 소믈리에로 구성된 심사위원인 김하늘(더 좋은물 부사장), 이제훈(워커힐 호텔,
싱가포르에서 온 처음 맛보는 크리미한 귀리 음료 브랜드 오트사이드(OATSIDE)가 국내에 정식 론칭한다.싱가포르를 시작으로 말레이시아, 인도네시아, 대만에 이어 한국에 정식 론칭한 오트사이드는 100% 호주산 청정 귀리를 사용해 풍부한 맥아향과 견과향을 자랑한다. 귀리를 찌지 않고 로스팅 및 효소 처리해 생산되는 전분을 통해 특유의 크리미한 텍스처를 완성하는 것이 오트사이드의 차별점이다.또한, 음료의 기반이 되는 물은 천해의 환경을 자랑하는 인도네시아 반둥의 산에서 최상급의 샘물을 공급받는다. 다양한 맛을 내기 위해 지속 가능한
주류회사 하이네켄(Heineken)은 최근 주류 업계의 메타버스와 NFT를 풍자한 세계 최초의 가상 맥주 ‘하이네켄 실버(Heineken Silver)’를 출시했다.하이네켄은 메타버스 플랫폼 디센트럴랜드(Decentraland)에 가상 양조장을 만들었는데, “100% 컴퓨터에서 생성된 최고의 재료에 대한 열정을 선보인다”라고 밝혔다. 하이네켄 실버는 NPC 농가에 의해 재배된 A-픽셀과 바이너리 코드 홉을 사용했으며, 이와 더불어 가상 양조 프로세스는 하이네켄의 디지털화된 ‘가상 양조 어시스턴트’가 감독하고 있다고 한다.
Insight Ace Analytic의 새로운 보고서에 따르면 2030년까지 세계 주류 전자상거래 시장의 가치는 약 305억 달러(한화 약 36조 9,812억 5,000만 원)에 이를 것으로 전망되었다.현재 주류 전자상거리 시장은 21억 9,000만 달러(한화 약 2조 6,553억 7,500만 원)의 가치가 있으며, 2022년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR)이 34.3% 확대될 것으로 예상된다.보고서에서는 “소비자들이 자신의 집에서 좋아하는 주류 제품을 즐기려 함에 따라 온라인 채널을 통해 구매하는 경우가 늘고 있다”라고
전통주와 관련되어 지속적으로 올라오는 기사가 있다. 일반인들이 볼 때 전통주로 떠올리기 쉬운 업체의 막걸리나 약주들이 전통주 범주에 들지 않고 국산 농산물을 사용하기는 하지만 우리가 만들어 마시던 형태의 술 종류가 아닌 외국의 '진'과 '애플사이더' 등의 주류 형태가 전통주로 등록되어 있다는 것이다. 이것이 국산농산물을 사용한 지역특산주(전통주)와 일반주류의 주종간 논란 이다.이 문제는 오래전부터 이야기되던 문제이다. 현재 온라인에서 판매가 가능한 술은 전통주뿐이다. 많은 업체가 주세감면 및 온라인 판매 혜택을 얻기 위해 전통주라는
비이엑스 스피리츠, 프리미엄 보드카 ‘휘틀리’ 출시 버번 위스키의 달콤한 향과 부드러운 맛에 현대적인 보드카의 풍미를 동시에 경험할 수 있는 신제품을 선보인다.글로벌 주류 브랜드 수입사인 비이엑스 스피리츠 코리아(이하 비이엑스 스피리츠, BEX Spirits Korea)는 프리미엄 보드카 ‘휘틀리’를 새롭게 출시한다고 15일 밝혔다.이번에 출시하는 ‘휘틀리’ 보드카는 세계 최초로 전통적인 버번 위스키와 같은 증류방식을 통해 탄생한 스몰 배치 보드카 제품으로 롯데마트, 홈플러스를 비롯한 대형 마트와 주류전문
제주맥주(대표 문혁기)는 시대의 컬쳐 아이콘과 함께하는 아워 에일 컬렉션(OUR ALE COLLECTION)의 파트너로 국내 대표 힙합 레이블 AOMG와 함께 국내 최초로 맥주에 음악 콘텐츠를 결합한 AOMG 아워 에일(OUR ALE)을 출시한다고 16일 밝혔다.제주맥주는 2020년 금융을 넘어 문화를 바꿔 나가는 현대카드와의 콜라보레이션으로 디자인 맥주 ‘아워 에일’을 탄생시키며 콜라보의 새로운 패러다임을 제시한 바 있다. 제주맥주는 아워 에일의 정체성을 계승, 아워 에일 컬렉션을 통해 다양한 시대의 컬쳐 아이콘과의 파트너십으로
글로벌 티(Tea) 음료 전문 브랜드 공차가 눈에 띄는 성장세를 이어나가고 있다. 코로나19 라는 악재 속에서도 적극적인 비대면 마케팅과 국가별 특성을 반영한 맞춤형 현지화 전략으로 전 세계 매장 수 250여 개 증가라는 성과를 이뤄냈다.공차는 코로나로 전 세계 카페시장이 침체된 상황임에도 1,600호점을 돌파하며 꾸준한 확장세를 지속해 나가고 있는 것이다. 2020년 말 기준 1,415개였던 매장 수가 1년 사이 1,661개로 늘어났다.해당 기간 매장 수가 가장 많이 증가한 나라는 한국으로, 약 100개의 신규 매장이 오픈했다.
한국인의 커피 사랑은 유별나다. 현대경제연구원에 따르면 우리나라 성인 1인당 연간 커피 소비량(2018년 기준)은 353잔으로 세계 평균인 132잔의 2.7배에 달한다. 하루 평균 1잔 마시는 수치로 커피는 현대인의 필수 기호식품으로 자리 잡았다.최근 단순 카페인 섭취를 넘어 홈카페, 에스프레소 바, 커피 오마카세 등 소비자들의 커피 취향이 고급화, 다양화되는 가운데 상반기 최대 커피 전문 전시회 ‘2022 서울커피엑스포’가 커피 애호가들의 주목을 받고 있다.올해로 11회를 맞는 ‘2022 서울커피엑스포’는 오는 30일부터 4월 2
서울특별시 종로구에 위치한 포시즌스 호텔 서울이 한국적인 색채를 가미한 한국식 컨템퍼러리 바 ‘오울(OUL)’을 새롭게 선보인다.오는 3월 23일 오픈하는 70석 규모의 한국식 컨템퍼러리 바 ‘오울(OUL)’ 은 기존 호텔 내 보칼리노 와인바를 리브랜딩한 것으로, MZ세대를 중심으로 색다른 ‘경험’을 통해 새로운 ‘가치’를 추구하는 고객 니즈를 반영, 서울의 다이내믹한 밤 문화를 전통시대와 근대, 현대가 공존하는 독창적인 공간으로 탈바꿈시켰다.‘오울(OUL)’은 서울의 영문 스펠링 ‘SEOUL’의 OUL에서 착안하였으며, 올빼미를
출시부터 ‘오픈런’ 현상을 일으키며 폭발적인 반응을 얻고 있는 프리미엄 증류식 소주 브랜드 ‘원소주(WONSOJU)’가 두 번째 팝업스토어로 다시 한번 소비자들을 찾아간다.원스피리츠 주식회사(대표 박재범)는 오는 16일(수요일)부터 5일간 서울 신사동 가로수길에 위치한 나이스웨더 마켓에서 ‘원소주 원모어(WON MORE) 팝업 스토어’를 열고 ‘원소주’ 제품 1만 개를 선착순 추가 한정 판매한다고 밝혔다.원스피리츠는 지난달 25일부터 일주일간 여의도 더 현대 서울에서도 팝업스토어를 운영해 ‘원소주’를 한정 판매해 초도 수량 2만 병
세계적인 블렌디드 스카치 위스키 브랜드 시바스(Chivas)의 새로운 아시아 앰배서더로 세계에서 가장 영향력 있는 아티스트 중 한 명인 ‘LISA’가 선정되었다. 시바스는 새로운 슬로건 ‘I RISE WE RISE’를 통해 전 세계 차세대 위스키 소비자들에게 영감을 주기 위해 아이코닉하고 선구적인 아티스트 LISA와 함께 성공 가도를 향해 나아가는 이들을 축하하고 성장시킬 수 있는 캠페인을 진행 할 예정이다.LISA는 누구나 인정하는 글로벌 스타로 그녀가 이루어낸 성과와 스타일은 음악을 초월하여 많은 사람들에게 롤모델 역할을 하고
세계적인 주류 브랜드 디아지오(Diageo), 브라운포먼(Brown-Forman) 그리고 에드링턴(Edrington) 등은 우크라이나 전쟁에 대응하여 러시아에서의 주류 판매를 중단하고 있다.주류전문매체 더스피릿비즈니스에 따르면 스미노프를 소유하고 있는 디아지오는 성명을 통해 “스미노프는 지난 2월 24일, 우크라이나 침공 사태 이후 러시아와 우크라이나에 대한 수출을 중단했다”라고 밝혔다. 디아지오 대변인은 “우리의 최우선 과제는 우크라이나 및 더 넓은 지역에 사는 국민들의 안전이다”라고 말하며 “우크라이나와 러시아로의 수출은 잠시
스타트업 기술회사 ‘Probicient’와 ‘Origgin Ventures’는 싱가포르의 유명 수제맥주 양조장 ‘Brewerkz’와 손잡고 세계 최초의 ‘프로바이오틱스 맥주’를 출시했다.주류전문매체 더드링크비즈니스에 따르면 Probicient는 Brewerkz와 협력 관계를 맺고 프로바이오틱스 맥주의 개발 및 출시를 위해 150만 싱가포르달러(한화 약 13억 6,162만 원)를 투입했다.회사 측에 따르면 이 프로바이오틱스 맥주는 상업적인 규모로 늘릴 준비를 마쳤으며, 전 세계의 상업 양조장과 소규모 양조장에서 볼 수 있을 예정이다.
GS25-노티드, 12번째 차별화 수제맥주 시리즈 ‘노티드 스마일위트에일’ 출시 GS25가 MZ세대에 큰 인기를 얻고 있는 도넛 핫플 브랜드 노티드(Knotted)와의 두 번째 컬래버레이션으로 감성 맥주를 선보인다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 3월 11일부터 ‘노티드 스마일위트에일’을 출시한다. 1시간 이상 줄을 서야 하는 웨이팅 맛집으로 유명한 노티드의 마스코트 스마일을 전면에 내세운 상품 디자인에 독일 정통 바이에른 효모를 사용한 맥아의 깊은 풍미와 과일 맛, 바나나를 연상하는 꽃향을 더한
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 최근 3년간 주류의 판매 데이터를 살펴본 결과 위스키 매출은 전년 동기 대비 2020년 46.2%, 2021년 60.8%, 2022년(2월 누계) 127.5%로 꾸준히 신장한 것으로 나타났다.최근 주류 시장에는 위스키 열풍이 뜨겁다. 코로나19로 인해 혼술·홈술 문화가 확산하면서 사람들이 자주 먹던 소주와 맥주가 아닌 새로운 주류를 즐기기 시작해서다.GS25는 최근 몇 년간 달콤한 맛과 분위기를 한층 더 돋우는 와인이 편의점 주류 매출에서 뚜렷한 강세를 보여왔으나, 근래에는 프리미엄 및 가치
미국 오클라호마 주의 한 상점은 우크라이나 어린이들을 돕기 위해 ‘러시아산 보드카’를 두 배 가격에 구매하도록 고객을 독려하고 있다.주류전문매체 더드링크비즈니스에 따르면 많은 가게, 술집, 식당들이 SNS를 통해 자신들의 러시아산 주류 제품을 하수구에 쏟아붓는 것을 보여주려고 하는 동안, 한 상점의 주인은 유행을 뒤집어 우크라이나를 돕기 위한 수단으로 사용하고 있다.더웰의 매니저 앨리스 클리블랜드(Alice Cleveland)는 “러시아산 술을 버리는 것이 더 쉬운 일이겠지만 우리는 이미 돈을 지불했다”라고 말하며 “고민 끝에 우리
걷잡을 수 없는 오미크론 확산세 속 화이트데이가 목전으로 다가왔다. 또다시 외식이나 여행 등에 나서기 어려워진 만큼, 올해 화이트데이도 둘만의 공간에서 즐기는 ‘프라이빗 데이트’가 인기를 끌 것으로 보인다.이러한 흐름은 한 달 전 발렌타인데이 관련 통계에서도 확인할 수 있다. 데이팅 앱 글램의 설문에 따르면, ‘발렌타인데이에 하고 싶은 데이트’ 1, 2위로 ‘호캉스 데이트(26.8%)’와 ‘집콕 데이트(16.4%)’가 꼽혔으며, ‘근교 드라이브(12.8%)’가 그 뒤를 이었다. 집이나 호텔 등 실내에서 기념일을 보내거나, 한적한 곳
스타벅스 코리아(대표이사 송호섭)가 고객들의 다회용컵 사용이 지속해서 유지될 수 있도록 자원순환사회연대(이사장 김미화)와 함께 ‘일회용컵 없는 날’ 캠페인을 3월 10일 진행한다.스타벅스는 3월 10일 하루 동안 스타벅스 전 매장에서 개인컵을 이용해 개인컵 할인 혹은 에코별 적립 혜택을 받은 스타벅스 리워드 회원들을 대상으로 추첨을 진행하여 톨 사이즈 무료 음료 쿠폰 2매를 증정한다.스타벅스 코리아 개점 23주년의 의미인 23에 일(1)회용컵 없는(0) 날을 상징하는 숫자 10을 곱해 총 230명의 고객을 추첨하며, 고객이 자신의
최근 세계적으로 러시아산 제품을 보이콧하는 움직임이 확산되고 있는 가운데, 러시아 보드카 회사들은 위기를 겪고 있다.글로벌데이터에 따르면 전 세계 공급자들이 현 제재 상황을 예의 주시함에 따라 러시아 공급사들의 브랜드 인지도를 손상시키고 있다.글로벌데이터의 소비자 분석가 카르멘 브라이언(Carmen Bryan)은 “현재 여러 정부들이 제재를 시행하고 있으며 더 넓게 나아가 공공 및 독립 기업들로부터 유사한 제재 움직임을 보고 있다”라고 말하며 브랜드 충성도가 개인의 가치에 따라 크게 영향을 받는다는 점에 주목하였다.우크라이나와 러시
최근 무알콜 및 저알콜 제품으로 영역을 넓힌 주류 브랜드가 해당 시장의 성장을 견인할 것으로 전망되었다.IWSR Drinks Market Analysis가 발표한 연구에 따르면 과거 세계 주류 음료 시장에서 보기 힘들었던 NoLo(No and Low Alcohol) 제품은 2021년 10개의 주요 글로벌 시장에서 6% 이상의 거래량이 상승했으며, 현재 업계에서 3.5%의 거래 점유율을 차지하고 있다.IWSR 데이터에 따르면 소비자 중 43%가 특정 상황에서 일반 주류 제품에서 NoLo 제품으로 대체하고 있으며, 소비자 5명 중 1명