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요리 유튜버에 도전하다 정체가 발각된 ‘마피아’
2년 전, 한 이탈리아 마피아 두목은 14년간 ‘도망자’ 생활을 하다 붙잡혔다. 이탈리아에서 두 번째로 가장 위험한 사람으로 여겨졌던 마르코 디 라우로(Marco Di Lauro)는 체포되었을 당시 파스타 한 접시를 먹으며 두마리의 고양이와 함께 앉아...
전은희 기자  2021-03-31
부르고뉴 와인 위원회, “버건디라고 그만 부르세요!”
프랑스의 모든 와인협회들은 거의 10년 전부터 ‘버건디(Burgundy)’라는 용어를 사용하는 것을 중단했지만, 아직까지 해외의 많은 와인 협회들은 이를 따르지 않고 있다.왜 버건디라고 부르면 안될까? 부르고뉴와인위원회(the Bourgogne Win...
유성호 기자  2021-03-31
양양 양지술곳간 '2021 서울 국제주류박람회' 참가
농업회사법인 (주)양지술곳간(대표 김정녀)은 2020년 소규모창업사업장인 강원도의 뉴페이스 핫플 양양의 업체로 오는 7월 2일부터 4일까지 3일간 서울 코엑스 B홀에서 개최되는 2021 서울국제주류박람회에 참가하여 ‘약주와 탁주’를 선보인다고 전했다....
김동열 기자  2021-03-31
WSA와인아카데미, 제54회 금요시음회 ‘Pinot Noir Bourgogne & New World’
국내 최초의 국제 인증 와인 교육기관인 WSA와인아카데미에서 다가오는 4월 23일에 ‘제54회 금요시음회, ‘Pinot Noir Bourgogne & New World’을 개최한다는 소식을 전했다.금요시음회는 WSA와인아카데미에서 매월 1회 특정 주제...
유성호 기자  2021-03-31
美 'RTD 칵테일' 시장, 인스타그램 언급량 ↑... 향후 트렌드 전망
월스트리트 분석팀은 다음 소비자 음료 트렌드가 어떤 것인지 알아보기 위해 인스타그램 게시물을 모니터링하고 있다.뱅크오브아메리카(Bank of America) 그룹 바론즈(Barron’s)에 따르면 RTD 칵테일에 대한 인스타그램 언급량은 현재 하드셀처...
유성호 기자  2021-03-30
프랑스 보르도 고급 와이너리의 인력 부족을 돕는 '난민'
보르도 포이약 지역에 위치한 그랑 크뤼 에스테이트 ‘샤토 페데스클로(Château Pédesclaux)는 코로나19 팬데믹으로 야기된 노동력 부족을 메우기 위해 난민들의 도움을 요청했다.이에 샤토 페데스클로는 전직 럭비 전문가로...
유성호 기자  2021-03-30
한국의 김치를 새겨넣은 '김치에너지' 드링크 출시
“오랜 역사와 문화 속에서 다양한 방식으로 섭취되던 김치가 에너지 드링크로 만들어질 때가 왔다”라는 개발 유통사 적컴퍼니의 개발 이념 아래에 우리 ‘김치’를 이용한 에너지 드링크 ‘김치에너지’가 세상에 등장했다.‘김치에너지’를 출시한 개발 유통사 적컴...
전은희 기자  2021-03-30
[오늘의 패션 신상] 미니멀룩 → 데님룩… 꼭 알아두어야 할 2021 봄 패션 트렌드
1990년대 미니멀룩 H&M이 올봄 맞이 컨셔스 컬렉션을 출시했다. 이번 컬렉션은 1990년대 차분한 미니멀리즘과 웨어러블한 스포티즘에서 영감받은 것으로, 다양한 볼륨감과 깔끔한 실루엣에 이지 테일러링 요소를 더했다. 편하게...
최지혜 기자  2021-03-30
WSA와인아카데미, WSET 중급과정 4/19 Web 과정 개강!
내 최대의 국제인증 와인교육기관인 WSA와인아카데미는 언택트 시대에 발 맞추어 WSET Web 과정을 개설했다. 이번에 개설된 Web 교육 과정은 기존의 WSET 정규과정에 비해 수강 비용을 낮추어 수강생의 부담을 덜어주고 어디서든 편안하게 수강할 수...
유성호 기자  2021-03-30
KFC부터 피자헛까지, 패스트푸드 프랜차이즈의 ‘채팅 주문’ 눈길
KFC, 피자헛, 타코벨, 하비트 버거 그릴을 소유하고 있는 얌 브랜드(Yum! Brands)가 이스라엘의 대표적인 옴니채널 주문 및 마케팅 플랫폼 기업인 ‘틱툭 체크톨로지(Tiktuk Technologies)’를 인수했다고 밝혔다.틱툭은 이른바 ‘대...
전은희 기자  2021-03-30
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