기사
와이너리 사고, 5만 리터의 ‘와인 탱크’가 터지는 순간
남아공에 위치한 달링 셀라스 와이너리(Darling Cellars Winery)에서 엄청난 폭발 사고가 발생해 5만 리터에 달하는 ‘레드와인’이 범람하게 되었다.여러 뉴스매체에 따르면 이번 사건은 약 5만 리터의 레드와인을 보관하고 있는 탱크를 받치고...
유성호 기자  2021-05-12
[오늘의 와인 신상] 이탈리아 내추럴 와인 '테레 디 삐에뜨라' 3종
이탈리아 내추럴 와인, '테레 디 삐에뜨라(TERRE DI PIETRA)' 이탈리아 북부 베네토(Veneto)주 베로나(Verona)에 위치한 가족 와이너리 '테레 디 삐에뜨라'는 2007년, 해발 200-6...
도윤 기자  2021-05-12
롯데마트, 업계 최초 국가대표 소믈리에 협업 프랑스 와인 2종 기획전
롯데마트는 유통 업계 최초로 국가대표 소믈리에 안중민(SPC 그룹)과 협업하여 프랑스 와인 2종을 선보인다 밝혔다.기획전에 선보이는 와인 2종, ‘아브 루’와 ‘더블 파사주’는 프랑스 남부 루씨옹 지역 와인으로 각 12,000병 (아브 루), 6,00...
김동열 기자  2021-05-12
프랑스 치즈 장인, '파비앙 드구레'가 추천한 치즈 및 음식 페어링
지난 5월 11일 유럽 연합과 프랑스 국립낙농협의회(CNIEL)는 유럽 치즈를 주제로 한 ‘Anytime 프랑스 치즈를 만나는 시간 : Cheese On Live’ 행사를 개최했다.우리나라, 일본, 대만 3개국에서 동시에 열린 이번 행사는 ‘프랑스 치...
전은희 기자  2021-05-12
치즈를 만나는 시간, '유럽 홈 오브 치즈' 온라인 행사 개최!
지난 5월 11일 유럽 연합과 프랑스 국립낙농협의회(CNIEL)는 유럽 치즈를 주제로 한 ‘Anytime 프랑스 치즈를 만나는 시간 : Cheese On Live’ 행사를 개최했다. 행사는 코로나 19 상황에 따른 사회적 거리 두기 방역지침에 따라 최...
전은희 기자  2021-05-12
와인수입사 대상 '스페인 미수입 와인 시음회' 5월 25일 개최
프랑스에서 와인 마케팅을 전문으로하는 브레이크 이벤츠(Break Events)가 5월 25일(화) 오후 1시 30분부터 '스페인 미수입 와인 시음회'를 삼성동 COEX 센터에서 개최한다고 밝혔다. 아라곤(Aragon), 무르시아(Murc...
유성호 기자  2021-05-12
'숫자'가 아닌 '트렌드'를 보라, 한국 수입와인 시장 분석 및 전망 세미나 개최
F&B 전문 미디어 소믈리에타임즈(발행인 최염규)는 오는 7월 2일(금) 오후 1시 2021 서울국제주류박람회 전시장 내 세미나룸(강남구 코엑스 B홀)에서 "숫자로 보는 Y20-Y21 한국 수입와인 시장 분석 및 전망 – '숫자...
유성호 기자  2021-05-11
WSA와인아카데미, 6월 7일 ‘이탈리아 와인 전문가 인증과정(IWS) Unit 2’ 개강
국내 최초의 국제인증 와인 교육기관인 WSA와인아카데미에서 다가오는 6월 7일에 IWS(Italian Wine Scholar) Unit 2 과정을 개강한다는 소식을 전했다. IWS는 이탈리아 와인 DOC/G 컨소시엄과 세계적인 와인 교육...
유성호 기자  2021-05-11
뉴질랜드 와인 업계, 2021년 ‘소비뇽 블랑’ 부족 위기?
프랑스에 이어 세계 2위의 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 생산국인 뉴질랜드는 2021년의 ‘유난히 적은 수확량’ 때문에 세계의 수요를 충족시키지 못할 수도 있다.브랜콧 에스테이트(Brancott Estate)의 소유주인 페르노리카의 한 대...
유성호 기자  2021-05-11
'체르노빌'에서 생산된 보드카, 우크라이나 당국에 의해 압수
체르노빌 원전 근처에서 재배된 사과를 이용해 만든 ‘스피리츠(Spirits)’ 1차 생산분이 우크라이나 당국에 의해 압수되었다.체르노빌 참사가 발생한 1986년 이후 첫 소비재로 출시될 예정이었던 ‘아토믹(Atomik)’을 생산하는 체르노빌스피릿컴퍼니...
유성호 기자  2021-05-11
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